376.07 Kč s DPH (305.75 Kč bez DPH)
Jemný dezertový prášek s příchutí horké čokolády. Bez želatiny.
Balení: 1kg
Skladem
Použití:
Na výrobu krémů do dezertů a dortů
Krémový prášek s kakaovým máslem pro výrobu jemných pěnových dezertů
Základní recept:
1000 g mousse
1250 g plnotučné mléko, chlazené
Do mléka přisypte mousse a šlehejte (maximální otáčky) přibližně 5 minut.
Podmínky skladování:
skladovat do max. 20°C v suchém, uzavřeném prostoru, v původním obalu, chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem.
1848 kJ
440 kcal
13,9 g
11,7 g
68,7 g
59,9 g
7,2 g
cukr; kakao s nízkým obsahem tuku (24%); sušený glukózový sirup; palmový tuk; laktóza; emugátor: estery mono a diglyceridů mastných kyselin; mléčná bílkovina; přírodní aroma
obsahuje
5,8 g
0,1 g
Mousse – pěna tmavá 1kg
376.07 Kč s DPH (305.75 Kč bez DPH)
Jemný dezertový prášek s příchutí horké čokolády. Bez želatiny.
Balení: 1kg
Skladem
Popis
Jemný dezertový prášek s příchutí horké čokolády. Bez želatiny.
Použití:
Na výrobu krémů do dezertů a dortů
Krémový prášek s kakaovým máslem pro výrobu jemných pěnových dezertů
Základní recept:
1000 g mousse
1250 g plnotučné mléko, chlazené
Do mléka přisypte mousse a šlehejte (maximální otáčky) přibližně 5 minut.
Podmínky skladování:
skladovat do max. 20°C v suchém, uzavřeném prostoru, v původním obalu, chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem.
Další informace
1848 kJ
440 kcal
13,9 g
11,7 g
68,7 g
59,9 g
7,2 g
cukr; kakao s nízkým obsahem tuku (24%); sušený glukózový sirup; palmový tuk; laktóza; emugátor: estery mono a diglyceridů mastných kyselin; mléčná bílkovina; přírodní aroma
obsahuje
5,8 g
0,1 g
Related Products
Pyré z červeného ovoce 1kg
414.82 Kč s DPH (337.25 Kč bez DPH) Přidat do košíkuPanna Cotta 1kg
367.46 Kč s DPH (298.75 Kč bez DPH) Přidat do košíkuPyré mango 1kg
460.02 Kč s DPH (374.00 Kč bez DPH) Přidat do košíku